Unser Menü
Wir informieren unsere Kunden das die Küche und Pizzeria von 12.00 bis 14.30 und abends von 17.30 bis 22.30 Uhr Ihnen für Bestellungen zur Verfügung stehen.
Gedeck € 1,50
Oster-Special
Gemischter Salat
€ 16Gemischter Salat, geräucherter Lachs, Spargel, Bozner Soße
Allergene: Fische, Sesamsamen und daraus
Bruschetta mit Tomate
€ 11Bruschetta mit Tomate, grüner und weißer Spargel
Bozner Spargel
€ 19.50Grüner und weißer Spargel, Kräuternschinken, Kartoffeln,
Bozner Soße, Butter, Parmesan
Allergene: Milch, Sesamsamen und daraus
Salsa e Asparagi
€ 16.50San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella, Spargel, Bozner Soße
Allergene: Milch, Sesamsamen und daraus
Prosciutto e Asparagi
€ 18.50Tomaten DOP, Mozzarella, Spargel, Kräuternschinken, Bozner Soße
Allergene: Milch, Sesamsamen und daraus
Primavera
€ 19Gelbe Tomatencreme, Büffelmozzarella, Spargel, Speck,
halbtrockene Kirschtomaten, Ricotta-Käse
Allergene: Milch, Sesamsamen und daraus
** NEUHEIT **
Alle unsere Gerichte können
Sie auch zum Mitnehmen bestellen!
Italienische Vorspeise
€ 23Italienische Vorspeise mit traditionellem Aufschnitt und Käse (für 2 Personen).
Allergene: Milch, Senf
Bruschetta
€ 14Bruschetta mit Tomate, Stracciatella-Burrata, Sardellen und Oregano.
Allergene: Gluten, Milch
Carpaccio
€ 19Carpaccio aus Südtiroler Fleisch, Rucolasalat, Grana Padano, Pfifferlinge.
Allergene: Milch
Mais-Tacos-Trio
€ 151) Lachs, Philadelphia, Avocado
2) Rindertartar, Endiviesalat, Joghurtsauce
3) Gemüse, Kartoffeln, Basilikumpesto
Allergene: Milch, Fisch, Schalenfrucht
Ravioli gefüllt mit Burrata
€ 17Ravioli gefüllt mit Burrata, Kirschtomatencreme, Basilikum.
Allergeni: Gluten
Knödel-Trio
€ 15Knödel-Trio (Käse, Südtiroler Speck, Spinat) mit Butter und Parmesan.
Allergeni: Gluten, Milch
Tagliatelle mit Rehragout
€ 16Tagliatelle mit Rehragout.
Allergeni: Gluten
Spinatspätzle
€ 16Hausgemachte Spinatspätzle mit Pfifferlinge.
Allergeni: Gluten
Bozner Spargel Neuigkeiten mit Spargel
€ 21Grüner und weißer Spargel, Kräuternschinken, Kartoffeln, Bozner Soße, Butter, Parmesan.
Allergene: Milch
Rinderentrecôte Neuigkeiten mit Spargel
€ 26Rinderentrecôte, Spargel, Kartoffeln
Kleiner gemischter Salat
€ 7Kleiner gemischter Salat
Kleiner Krautsalat
€ 7Kleiner Krautsalat, Speck, Kümmel
Büffel-Caprese
€ 12Büffelmozzarella aus Kampanien DOP, frische Tomate, Origan
Allergene: Gluten, Milch
Gemischter Salat
€ 14Gemischter Salat, Südtiroler Äpfel, Kirschtomaten, grana padano,
Walnüsse,Kräutercroûtons
Allergene: Gluten, Milch
Gemischter Salat mit Lachs
€ 16Gemischter Salat, geräucherter Lachs, DOP-Büffelmozzarella, Kürbiskerne.
Allergene: Gluten, Fisch
Pommes frites
€ 5.50Frittierte Zwiebelringe
€ 5.50Allergene: Gluten
Zucchiniblüten gefüllt (3pcs)
€ 6.50Zucchiniblüten gefüllt mit Mozzarella und Sardellen.
Allergene: Milch, Fisch
Kartoffelnrösti
€ 5.50Allergene: Gluten
Unsere Burger bestehen zu 100 % aus italienischem Rindfleisch und werden in hausgemachte Brötchen serviert, begleitet von knusprigen Kartoffeln und einer Burgersauce.
Hamburger
€ 16Rindfleisch 200g, Salat, Tomate, hausgemachte Brötchen.
Allergene: Gluten
Cheeseburger
€ 17Rindfleisch 200g, Salat, Tomate, Bergkäse, hausgemachte Brötchen.
Allergene: Gluten, Milch
The Italian Burger
€ 19Rindfleisch 200g, Rucola, halbtrockene Kirschtomaten, Burrata-Stracciatella, Pistazienpesto, hausgemachte Brötchen.
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrucht
Sella Burger
€ 19Rindfleisch 200g, Krautsalat, karamellisierte rote Zwiebeln, Bergkäse, knuspriger Speck, hausgemachte Brötchen.
Allergene: Gluten, Milch
Inferno Burger
€ 19Rindfleisch 200g, gebratene Zwiebelringe, scharfe Salami, weich-piccante Salami aus Kalabrien, Gorgonzola DOP, hausgemachte Brötchen.
Allergene: Gluten, Milch
Primavera
€ 18San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Spargel, Auberginen, Zucchini, Kirschtomaten, Rucolasalat, Grano Padano.
Allergene: Gluten, Milch
Prosciutto e Asparagi
€ 18.50Tomaten DOP, Mozzarella, Spargel, Kräuternschinken, Bozner Soße.
Allergene: Gluten, Milch
TerraMare (Weiss)
€ 19Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, geräucherter Norwegischer Lachs, Philadelphia-Käse, Zitronenpulvero.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
Contadina
€ 18.50Tomaten DOP, Mozzarella, Spargel, Südtiroler Speck,
geräucherter Scamorza-Käse.
Allergene: Gluten, Milch
Klassische Pizzen
Mozzarella ohne Laktose + 2,50 €
Vollkornteig + 2,00 €
glutenfreier Teig + 3,00 €
Pizzabrot
€ 7Olivenöl, Oregano
Allergene: Gluten
Marinara
€ 8San Marzano Tomaten DOP, Knoblauch, Oregano.
Allergene: Gluten
Margherita
€ 9San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Basilikum.
Allergene: Gluten, Milch
Napoletana
€ 11San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Sardellen.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
Siciliana
€ 12San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Sardellen, Taggiasca-Oliven.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
Prosciutto
€ 11San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Praga-Kochschinken.
Allergene: Gluten, Milch
Prosciutto e Funghi
€ 12San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Praga-Kochschinken, Champignons.
Allergene: Gluten, Milch
Würstel
€ 11San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, würstel.
Allergene: Gluten, Milch
Diavola
€ 11San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, scharfe salami.
Allergene: Gluten, Milch
Capricciosa
€ 13San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Praga-Kochschinken, Champignons, Artischocken, Oliven.
Allergene: Gluten, Milch
Calzone
€ 12San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Praga-Kochschinken, Champignons.
Allergene: Gluten, Milch
Tonno e Cipolla
€ 12.50San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Thunfisch, rote Zwiebel.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
4 Formaggi (Weiss)
€ 13Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Brie-Käse, Gorgonzola-Käse, Burrata-Mozzarella, Grana Padano 16 Monate.
Allergene: Gluten, Milch
Ortolana
€ 13San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Auberginen, Zucchini, Kirschtomaten, Rucolasalat.
Allergene: Gluten, Milch
Trevigiana
€ 13San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Radicchio (rot Salat), Brie-Käse.
Allergene: Gluten, Milch
Parmigiana
€ 13San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
frittierte Auberginenwürfel, Grana Padano 16 Monate, Basilikum.
Allergene: Gluten, Milch
Prosciutto Crudo
€ 13San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Parmaschinken 24 Monate.
Allergene: Gluten, Milch
Bufala
€ 13.50San Marzano Tomaten DOP, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP,
Kirschtomaten, Basilikum.
Allergene: Gluten, Milch
Speck
€ 12.50San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, südtiroler Speck.
Allergene: Gluten, Milch
Bresaola
€ 14San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Rinderschinken, Rucola Salat, Grana Padano 16 Monate.
Allergene: Gluten, Milch
Spezielle Pizzen
Mozzarella ohne Laktose + 2,50 €
Vollkornteig + 2,00 €
glutenfreier Teig + 3,00 €
Gardena
€ 14San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
südtiroler Speck, Gorgonzola-Käse, Walnüsse.
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrucht
Cervo
€ 14San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Hirschsalami, Grana Padano 16 Monate, Brie-Käse.
Allergene: Gluten, Milch
Tirolese
€ 14San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, südtiroler Speck, Steinpilze.
Allergene: Gluten, Milch
Montanara
€ 15San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Südtiroler Speck,Pfifferlinge, geräucherter Scamorza-Käse.
Allergene: Gluten, Milch
Mangiafuoco
€ 16San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, italienische Bratwurst, scharfe Salami, weich-piccante Salami aus Kalabrien, rote Zwiebeln.
Allergene: Gluten, Milch
Bella Italia
€ 16San Marzano Tomaten DOP, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP,
Parmaschinken 24 Monate, Rucola Salat, Kirschtomaten.
Allergene: Gluten, Milch
Mortazza (Weiss)
€ 16Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Mortadella Favola gran riserva, Burrata 125gr., Pistazienpesto.
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrucht
Rustica (Weiss)
€ 15Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Bauchspeck, ofenkartoffeln, geräucherter Scamorza-Käse.
Allergene: Gluten, Milch
Contadina
€ 16Zucchinicreme, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, Kräuternschinken, Burrata-Mozzarella 125gr.
Allergene: Gluten, Milch
Norvegia (Weiss)
€ 17Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien, geräucherter Norwegischer Lachs, Philadelphia-Käse, Zitronenpulver.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
Villa Sella (Gelbe)
€ 16Gelbe Tomatencreme, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP, italienische Bratwurst, frittierte Auberginenwürfel, Steinpilze, Basilikum.
Allergene: Gluten, Milch
Gourmet di Mare (Gelbe)
€ 15Gelbe Tomatencreme, Mozzarella (Fior di latte) aus Kampanien,
Thunfisch, Sardellen, Oliven, Basilikum.
Allergene: Gluten, Milch, Fisch
Zu unseren Desserts empfehlen wir ein Glas Passito-Wein Gewürztraminer „Roen“ Tramin
Panna Cotta NEUHEIT
€ 9Panna Cotta, Waldbeeren, Kakaostreusel.
Allergene: Eier, Milch
Klassisches Tiramisù
€ 8Klassisches Tiramisù
Allergene: Eier, Milch
Süße Ricotta-Knödel
€ 9Süße Ricotta-Knödel, Nougat-Füllung, Vanillesauce.
Allergene: Eier, Milch
Ispirazione al mandarino
€ 9Mandarinen-Halbgefrorenes auf knuspriger Schokoladenkeks Basis.
Allergene: Gluten, Milch
Heiße Himbeeren NEUHEIT
€ 7.50Heiße Himbeeren mit Vanilleeis.
Allergene: Eier, Milch
Weißes oder Schoko Trüffeleis
€ 7Weißes oder Schoko Trüffeleis im Kaffee serviert.
Allergene: Eier, Milch
Aperitif……….Time
Aperol Spritz
€ 6.50aperol, prosecco, soda, orange
Hugo
€ 6.50Prosecco, holunder, minze, soda, lime
Campari Spritz
€ 6.50Campari, prosecco, soda, orange
Sella Spritz
€ 6.50Prosecco, himbeer, rosmarino, soda, lemon
Prosecco di Valdobbiadene
€ 6Santa Margherita.
Gingerino
€ 4.50Crodino
€ 4.50Bitter Bianco
€ 4.50Non-Alcoholic Hugo
€ 6.50Bitter bianco, holunder, minze, soda, lime
Alpin Bitter
€ 5Alpenkräuterbitter
Mediterranean gin tonic
€ 13Gin Mare, mediterranean tonic water, cocumber, lime
Hendrick’s gin tonic
€ 13Gin Hendrick’s, kinley tonic water, juniper, rosemary, lime
Monkey 47 gin tonic
€ 14Gin Monkey 47, indian tonic water, cloves, thyme, lemon
Weine und Biere
Prosecco di Valdobbiadene im Glas
€ 6Santa Margherita
Chardonnay “Alois Lageder” im Glas
€ 5.50Gewürztraminer “St. Michael-Eppan” im Glas
€ 6Pinot Grigio Gries “Kornell” im Glas
€ 6Blauburgunder “H.Lun” im Glas
€ 5.50Lagrein “Greif” im Glas
€ 5.50Merlot “Elena Walch” im Glas
€ 6.50Hofbräu “HB” 0,3 von Fass
€ 4.50Hofbräu “HB” 0,5 von Fass
€ 6.50Forst Felsenkeller 0,3 von Fass
€ 4.50Forst Felsenkeller 0,5 von Fass
€ 6.50Weizen Franziskaner 0,3 von Fass
€ 4.50Weizen Franziskaner 0,5 von Fass
€ 6.50Forst 1857 0,33 in der Flasche
€ 4.50Augustiner 0,5 in der Flasche
€ 6.50Chimay Rossa 0,33 in der Flasche
€ 5.50Forst 0.0 Non Alcolico 0,33 in der Flasche
€ 5Weizen Franziskaner Non Alcolico 0.5 in der Flasche
€ 6.50Gluten-free Beer 0,33 in der Flasche
€ 6À la Carte
Purple Corn Tostada Seasonal
$36Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Bruno's Scribble
$30Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.
Fresh Oysters Dozen
$59Our selection of fresh oysters, limes.
Brussel Sprouts New
$13Pork lardon, garlic, blasamic glaze.
Broccolini & XO Butter
$15Pan-fried broccolini, XO butter & crispy shallots.
Margherita
$29$35Tomato sauce, Mozzarella cheese, oregano and fresh basil.
Classic Burrata Recommended
$30$36Tomato, Burrata, Parmesan & mozzarella.
Diavola
$29$35Tomato sauce, mozzarella, salame, pepperoni.
Vegetariana
$24$29Tomato sauce, mozzarella, artichokes, zucchini, mushrooms.
Da Calabria
$22$27Mozzarella, roasted mushrooms, Italian sausage, black olives.
Capricciosa
$25$30Tomato sauce, mozzarella, artichokes, olives, prosciutto.
Allergene
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.
Unsere Speisen und Getränke können folgende Stoffe enthalten:
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Krebstiere und daraus
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte und daraus
Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs.
Sellerie und daraus
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus
Senf und daraus gewannene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und daraus
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesaint vorhandenes SO2, die für verzenrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind.
Lupinen und daraus
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse