IL NOSTRO MENU

Informiamo la gentile clientela che la cucina e la pizzeria ricevono gli ordini dalle ore 12.00 alle ore 14.30 e la sera dalle ore 18.00 alle 22.30
Villa Sella Pizza & More

Speciale PASQUA

Piatti con asparagi
Misticanza d’insalate
€ 16

Misticanza d’insalate, salmone affumicato, asparagi, salsa bolzanina
Allergeni: Pesce, Sedano e derivati

Bruschetta con pomodoro
€ 11

Bruschetta con pomodoro, asparagi verdi e bianchi

Asparagi Bolzanina
€ 19.50

Asparagi verdi e bianchi, prosciutto casereccio alle erbe, patate prezzemolate, salsa bolzanina, burro, parmigiano.
Allergeni: Latticini, Sedano e derivati

Pizze
Salsa e Asparagi
€ 16.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, asparagi freschi, salsa bolzanina
Allergeni: Latticini, Sedano e derivati

Prosciutto e Asparagi
€ 18.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, asparagi freschi, prosciutto casereccio alle erbe, salsa bolzanina
Allergeni: Latticini, Sedano e derivati

Primavera
€ 19

Crema di pomodorino giallo, mozzarella di bufala Campana DOP, asparagi freschi, speck, pomodorini semi-dry, scaglie di ricotta salata
Allergeni: Latticini, Sedano e derivati

Antipasti
Antipasto tirolese
€ 16

Antipasto tirolese con affettati e formaggi, cetrioli, rafano, mostarda.
Allergeni: Latte, Senape

Bufala e Prosciutto Crudo
€ 15

Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola e pomodorini.
Allergeni: Latte

Varietà di Formaggi locali
€ 11

Varietà di formaggi locali, mostarde
Allergeni: Latte, Senape

Insalate
Piccola insalata mista
€ 6

Piccola insalata mista

Piccola insalata di cappucci
€ 7

Piccola insalata di cappucci, speck, cumino

Panini
I nostri Hamburger sono 100% carne di manzo italiana, serviti in Buns artigianali, accompagnati da croccanti patate rustiche e da una salsa burger.
Hamburger
€ 15

Carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, Bun artigianale.
Allergeni: Glutine

Cheeseburger
€ 15.50

Carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, formaggio di malga, Bun artigianale.
Allergeni: Glutine, Latte

The Italian Burger
€ 18

Carne di manzo 200g, rucola, pomodorini semi dry, mortadella favola gran riserva, stracciatella, pesto di pistacchi, Bun artigianale.
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Sella Burger
€ 17.50

Carne di manzo 200g, insalata di cappuccio, cipolla rossa caramellata, formaggio di malga, speck croccante, Bun artigianale.
Allergeni: Glutine, Latte

Pizze Classiche

NOTA: Impasto integrale + 2€

Focaccia
€ 6.50

Olio EVO, origano.

Marinara
€ 8

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano.

Margherita
€ 9

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, basilico.

Napoletana
€ 10

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, acciughe.

Siciliana
€ 11.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, acciughe, olive taggiasche.

Prosciutto
€ 10.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga.

Prosciutto e Funghi
€ 11.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon.

Würstel
€ 10

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, würstel.

Diavola
€ 10.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, spianata calabra piccante.

Capricciosa
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon, carciofi, olive taggiasche.

Calzone
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon, olive taggiasche.

Tonno e Cipolla
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, tonno, cipolla rossa.

4 Formaggi (Bianca)
€ 12

Fior di latte Campano, brie, gorgonzola, stracciatella, grana padano 24 mesi.

Ortolana
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, melanzane, zucchine, pomodorini gialli e rossi, rucola.

Trevigiana
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, radiccho, brie.

Parmigiana
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, melanzane fritte a cubetti, grana padano 24 mesi, basilico.

Prosciutto Crudo
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto crudo di Parma 24 mesi.

Bufala
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini gialli e rossi, basilico

Speck
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, speck.

Bresaola
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, Bresaola, rucola, grana padano 24 mesi.

Porchetta
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, porchetta, radicchio.

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Impasto integrale + 2€

Pizze Classiche

Focaccia
€ 6.50

Olio EVO, origano
Allergeni: Glutine

Marinara
€ 8

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano.
Allergeni: Glutine

Margherita
€ 9

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, basilico.
Allergeni: Glutine, Latte

Napoletana
€ 10

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, acciughe.
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Siciliana
€ 11.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, acciughe, olive taggiasche.
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Prosciutto
€ 10.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga.
Allergeni: Glutine, Latte

Prosciutto e Funghi
€ 11.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon.
Allergeni: Glutine, Latte

Würstel
€ 10

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, würstel.
Allergeni: Glutine, Latte

Diavola
€ 10.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, spianata calabra piccante.
Allergeni: Glutine, Latte

Capricciosa
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon, carciofi, olive taggiasche.
Allergeni: Glutine, Latte

Calzone
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto cotto Praga, funghi champignon, olive taggiasche.
Allergeni: Glutine, Latte

Tonno e Cipolla
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, tonno, cipolla rossa.
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

4 Formaggi (Bianca)
€ 12

Fior di latte Campano, brie, gorgonzola, stracciatella, grana padano 24 mesi.
Allergeni: Glutine, Latte

Ortolana
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, melanzane, zucchine, pomodorini gialli e rossi, rucola.
Allergeni: Glutine, Latte

Trevigiana
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, radiccho, brie.
Allergeni: Glutine, Latte

Parmigiana
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, melanzane fritte a cubetti, grana padano 24 mesi, basilico.
Allergeni: Glutine, Latte

Prosciutto Crudo
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, prosciutto crudo di Parma 24 mesi.
Allergeni: Glutine, Latte

Bufala
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini gialli e rossi, basilico.
Allergeni: Glutine, Latte

Speck
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, speck.
Allergeni: Glutine, Latte

Bresaola
€ 13

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, Bresaola, rucola, grana padano 24 mesi.
Allergeni: Glutine, Latte

Porchetta
€ 12

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, porchetta, radicchio.
Allergeni: Glutine, Latte

Impasto integrale + 2€

Pizze Speciali

Gardena
€ 13.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, speck, gorgonzola, noci.
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Cervo
€ 13.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, salame di cervo, grana padano 24 mesi, brie.
Allergeni: Glutine, Latte

Tirolese
€ 13.50

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, speck, funghi porcini.
Allergeni: Glutine, Latte

Mangiafuoco
€ 14

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Campano, salsiccia fresca, spianata piccante, Nduja piccante, cipolla rossa.
Allergeni: Glutine, Latte

Bella Italia
€ 15

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, pomodorini gialli e rossi.
Allergeni: Glutine, Latte

Mortazza (Bianca)
€ 14

Fior di latte Campano, Mortadella Favola gran riserva, Stracciatella, pesto di pistacchio.
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Villa Sella (Gialla)
€ 15

Crema di pomodorino giallo, mozzarella di bufala Campana DOP, salsiccia fresca, melanzane fritte a cubetti, porcini, basilico.
Allergeni: Glutine, Latte

Gourmet di Mare (Gialla)
€ 14

Crema di pomodorino giallo, Fior di latte Campano, tonno, acciughe, olive taggiasche, basilico.
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Dolci
Calice di vino passito
€ 7

Calice di vino passito

Strudel di mele
€ 7

Strudel di mele, salsa alla vaniglia
Allergeni: Uova, Latte

Tiramisù classico
€ 7

Tiramisù classico
Allergeni: Uova, Latte

Canederli dolci di ricotta
€ 8

Canederli dolci di ricotta, cuore di nougat caldo, salsa alla vaniglia.
Allergeni: Uova, Latte

Tartufo bianco o nero
€ 6.50

Tartufo bianco o nero affogato al caffe.
Allergeni: Uova, Latte

Villa Sella Pizza & More

Aperitif……….Time

Aperitivi Alcolici
Aperol Spritz
€ 6

aperol, prosecco, soda, orange

Hugo
€ 6

Prosecco, sambuco, menta, soda, lime

Campari Spritz
€ 6

Campari, prosecco, soda, orange

Cynar Spritz
€ 6

Cynar, prosecco, soda, orange.

Sella Spritz
€ 6

Prosecco, lampone, rosmarino, soda, lemon

Prosecco di Valdobbiadene
€ 5.50

Santa Margherita.

Aperitivi Analcolici
Gingerino
€ 3.50
Crodino
€ 3.50
Bitter Bianco
€ 3.50
Non-Alcoholic Hugo
€ 5

Bitter bianco, sambuco, menta, soda, lime

Gin Tonic
Mediterranean gin tonic
€ 10

Gin Mare, mediterranean tonic water, cocumber, lime

Hendrick’s gin tonic
€ 10

Gin Hendrick’s, kinley tonic water, juniper, rosemary, lime

Monkey 47 gin tonic
€ 12

Gin Monkey 47, indian tonic water, cloves, thyme, lemon

Villa Sella Pizza & More

Vini & Birre

Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene a calice
€ 5.50

Santa Margherita

VINI BIANCHI
Chardonnay “Alois Lageder” a calice
€ 5
VINI ROSSI
Blauburgunder “H.Lun” a calice
€ 5
Birre
Hofbräu “HB” 0,3 Alla spina
€ 3.80
Hofbräu “HB” 0,5 Alla spina
€ 5.50
Forst Felsenkeller 0,3 Alla spina
€ 4.20
Weizen Franziskaner 0,3 Alla spina
€ 4.50
Weizen Franziskaner 0,5 Alla spina
€ 6
Forst 1857 0,33 In bottiglia
€ 4
Augustiner 0,5 In bottiglia
€ 5.50
Chimay Rossa In bottiglia
€ 6
Forst 0.0 Non Alcolico 0,33 In bottiglia
€ 4.50
Weizen Franziskaner Non Alcolico 0.5 In bottiglia
€ 6
Menu Completo

À la Carte

Antipasti
Purple Corn Tostada Seasonal
$36

Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.

Bruno's Scribble
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.

Fresh Oysters Dozen
$59

Our selection of fresh oysters, limes.

Contorni
Brussel Sprouts New
$13

Pork lardon, garlic, blasamic glaze.

Broccolini & XO Butter
$15

Pan-fried broccolini, XO butter & crispy shallots.

Pizze
13'' 15''
Margherita
$29$35

Tomato sauce, Mozzarella cheese, oregano and fresh basil.

Classic Burrata Recommended
$30$36

Tomato, Burrata, Parmesan & mozzarella.

Diavola
$29$35

Tomato sauce, mozzarella, salame, pepperoni.

Vegetariana
$24$29

Tomato sauce, mozzarella, artichokes, zucchini, mushrooms.

Da Calabria
$22$27

Mozzarella, roasted mushrooms, Italian sausage, black olives.

Capricciosa
$25$30

Tomato sauce, mozzarella, artichokes, olives, prosciutto.

Villa Sella Pizza & More

Allergeni

Sostanze o prodotti che provocano allergie e intolleranze
I nostri cibi e le nostre bevande possono contenere le seguenti sostanze:
GLUTINE

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati

CROSTACEI E DERIVATI

Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili

UOVA

Uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo

PESCE E DERIVATI

Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali

ARACHIDI E DERIVATI

Creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi

SOIA E DERIVATI

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.

LATTE E DERIVATI

Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

SEDANO E DERIVATI

Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali

SENAPE E DERIVATI

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

SEMI DI SESAMO E DERIVATI

Semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI

Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 - usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

LUPINO E DERIVATI

Presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari

MOLLUSCHI E DERIVATI

Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc...

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